PACO QUIROS

Cocinero con 45 años de experiencia con restaurante propio abierto desde 33 años en Santander.

CARLOS CRESPO

Empresario con más de 30 años de experiencia en el sector de restauración y hostelería.

TERESA MONTEOLIVA

Sumiller y Jefa de Sala con 22 años de experiencia. “A caballo” entre Santander y Madrid, supervisa los tres restaurantes cuidando todos los detalles de servicio y protocolo.

JOSE A. GARCIA

Director de La Maruca y Cañadio Madrid. Encargandose del dia a dia del personal de recepcion de reservas y sala.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies